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総合領域のまったりタイムでした🌱

助手「今日は休憩時間を使ってクッキーを作ります😊」

総合領域の助手を務める山崎さんは、時折、さくっとおしゃれなお菓子を作ってしまう才能の持ち主です。

(かくいう筆者は、恥ずかしながらお菓子作りはてんで苦手で
ホットケーキミックスでホットケーキを作ることが最大限のお菓子スキルです。)

それはともかく、食べるのは大好きなので興味は深々!
目の前では手際よく材料が用意され、さくさく材料が混ざり・・・


あっという間にクッキー生地ができあがりました!

さっそく生地を取り出し、慣れた手つきで一口サイズに切っていきます。

助手さん「自分の好きな服のブランドが出してるレシピを参考に…😊」

す、すごい…!

そして気になるのは横のフライパンの…怪しげなスープ…!?

助手さん「そっちはチャイです😊」

アシスタント「わぁ〜、チャイ〜!こうやって作るんですね〜(チャイが何かをよくわかっていない)」

クッキーをオーブンに入れている間に
チャイができあがりました!

チャイとは
インドで生まれたブラックティーとミルクがベースの飲み物で
カルダモン・シナモン・クローブなどのスパイスを煮出し

紅茶と牛乳を足すとできるらしい。

ほんのりジンジャーのような香りが立っているけれど、
なるほど、牛乳のおかげか、異国風な香りと、とてもまろやかな味わい…!
もっと刺激的なお味かな?と思っていましたが、とても美味しくいただけました。

そして、お待ちかねのクッキーが焼きあがです!

ほくほく!

焼きたてほやほやのクッキー、なんと素晴らしい眺めでしょう。

いやしく手が伸びるのを必死に堪え、写真におさめます。

粗熱が冷め切らないうちに早速食べてみると、飛び上がるうまさ…!!
ほろほろとした食感で優しく素朴な味わいの中に塩気が効いていてとにかく美味いです。
焼きたてなのでほんのり温かいのも最高ですね。

そしてまろやかなチャイティーともよく合います。

そんな総合領域の助手さんは、先日
成安造形大学の学生が運営するラジオ番組「セイアンデンパBB」に出演されました!

「ラジオ-セイアンデンパBB vol.006」
https://youtu.be/DVVA8yTTiAI
お菓子作りを始めたヒストリーも聞けちゃうかもです👀

ぜいたくなおやつタイム…ありがとうございました😊

学生のみなさんも、運良くお菓子作り中に研究室を覗けば、
課題のご褒美におすそわけがもらえるかも…?

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