前回に引き続き「MUSUBU SHIGA 」関連企画として総合領域１年生がカフェテリア「結」のスペシャルランチ企画の進行状況です。
みなさん３Dプリンターで型を作る工程で形状を変えたり、テーマを練り直したりと試行錯誤していました。
今回は実際に情報メディアセンターの五十嵐さんが制作サンプルを作って持ってきてくださったので、それにご飯を詰めて実践してみることで、次回のデモンストレーションに向けての仕上げや問題点の解決に向けて意見が飛び交う回でした。
次回のプレゼンテーションに向けて授業内で進行状況を発表しました。
他のグループからのアドバイスなども参考に型の形状を詰めていきます。
このグループは「結ぶ」というイメージを主なテーマで作成していました。
五十嵐さんが３Dプリンター用のデータにされたものを見て、皆注目していました。
実際にサンプルで作っていただいた型にご飯を詰めています。
サイズや形状について詳細を打ち合わせる姿も多く見かけました。
テーマやコンセプトを伝えるための形状に向けて、最後の追い込みです。
次回はカフェテリア「結」にてデモンストレーション、そして販売に向けた最後の
概要：MUSUBU SHIGA 関連企画「日曜日スペシャルランチ」
今秋、「針江のんきぃふぁ〜む」さんが有機栽培で育てられたお米と古代米や、
滋賀県の食材を使ったスペシャルランチをお楽しみ頂けます。
このスペシャルランチメニューは、本展に向けて立ち上げたプロジェクト授業を
履修する本学学生と、カフェテリア「結」が一緒にメニューを考案しました。
メニューは週ごとに替わります。
スペシャルランチ販売日：１１月１３、２０、２７日 全て（日）
（販売予定は予告なく変更になることがございます、ご了承ください）
販売場所：成安造形大学内カフェテリア「結」紀伊國屋
・カフェテリア「結」紀伊國屋
地域の間伐材や稲藁、土などを使い、学生と職人達がひとつになって建設したカフェ。
キッチンは「ブルーベリーフィールズ紀伊國屋」がプロデュースし、滋賀の食材をふんだんに使用した
身体にやさしい料理を提供しています。
価格：１２００円（税込）／１日 限定１５食
